Skip to content
  • ZIELARSKIE ABC
  • KALENDARZ
  • GATUNKI
  • PRZEPISY
    • KOSMETYCZNE
    • KULINARNE
    • DOMOWA APTECZKA
  • WARSZTATY
    • OFERTA EDUKACYJNA DLA GRUP ZORGANIZOWANYCH
    • WARSZTATY W EŁKU (2023)
    • OPINIE O WARSZTATACH
    • ZDJĘCIA Z WARSZTATÓW
      • CEE w Ełku
      • Dom Kultury w Gołdapi
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • SKLEP
    • Moje konto
    • Koszyk
    • Warsztaty i spacery
    • Aspekty prawne
      • Regulamin
      • Polityka prywatności
      • Zwroty
      • Reklamacje
Jak ugryźć las?
  • ZIELARSKIE ABC
  • KALENDARZ
  • GATUNKI
  • PRZEPISY
    • KOSMETYCZNE
    • KULINARNE
    • DOMOWA APTECZKA
  • WARSZTATY
    • OFERTA EDUKACYJNA DLA GRUP ZORGANIZOWANYCH
    • WARSZTATY W EŁKU (2023)
    • OPINIE O WARSZTATACH
    • ZDJĘCIA Z WARSZTATÓW
      • CEE w Ełku
      • Dom Kultury w Gołdapi
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • SKLEP
    • Moje konto
    • Koszyk
    • Warsztaty i spacery
    • Aspekty prawne
      • Regulamin
      • Polityka prywatności
      • Zwroty
      • Reklamacje
on 10 marca, 2019

Na co zwrócić uwagę na przedwiośniu?

KALENDARZ

Zwykle w lutym i w marcu już widać, że powoli nadchodzi wiosna. Oczywiście minie jeszcze trochę czasu, zanim wszystko się zazieleni, ale to nie znaczy, że w tych miesiącach nie jesteśmy w stanie niczego przydatnego  znaleźć. Poniżej znajduje się lista surowców, za którymi warto rozglądać się podczas przedwiosennych spacerów po lasach czy łąkach. Pamiętajcie, że ta lista jest tylko wskazówką – co roku sytuacja wygląda nieco inaczej, wszystko zależy od pogody – w zeszłym roku bazie pojawiły się na Mazurach dopiero pod koniec marca, a w tym roku już w drugiej połowie lutego nadawały się w niektórych miejscach do zbioru . To cały miesiąc różnicy! Bardzo  duże znaczenie ma też miejsce Waszego zamieszkania – ten sam gatunek na północy Polski kwitnie nawet kilka tygodni później niż na południu kraju.

A teraz czas na konkretne informacje. Co można zbierać albo zjadać prosto z drzewa w lutym i w marcu? Poniżej znajdziecie kilka przykładów:

1. Wierzba (bazie i kora), czyli naturalna aspiryna. Przepis na owsiane mleko z baziami znajdziecie TUTAJ.

2. Olsza (męskie kwiatostany i zdrewniałe owocostany tzw. szyszeczki)

3. Brzoza (kwiatostany)

4. Leszczyna (męskie kwiatostany)

5. Kora drzew i krzewów (szczególnie dębu, czeremchy, kruszyny, forsycji)

6. Pąki (warto rozglądać się zwłaszcza za pączkami sosny, topoli, jarzębu i lipy) – to już ostatnie momenty, trzeba się pospieszyć! Sosnowe pączki możecie wykorzystać na przykład do maści na przeziębienie – przepis znajdziecie TUTAJ.

7. Podbiał – z kwiatów możecie przygotować na przykład syrop (bardzo pomocny przy problemach z gardłem i drogami oddechowymi), przepis znajdziecie TUTAJ.

8. Korzenie, bulwy, kłącza (łopian, perz, topinambur i wiele, wiele innych)

9. Nowalijki (ziarnopłon, kurdybanek, pokrzywa, krwawnik…). Z wczesnowiosennych roślin możecie przygotować na przykład sałatkę (PRZEPIS), łódeczki z cykorią i kaszą jaglaną (PRZEPIS), pastę twarogową (PRZEPIS), zupę (PRZEPIS) czy placki (PRZEPIS).

10. Na koniec roślina, której absolutnie nie należy zrywać ani spożywać (podlega ochronie częściowej i jest silnie trująca), ale tytuł wpisu brzmi „Na co zwrócić uwagę na przedwiośniu?”, więc z czystym sumieniem zamieszczam tutaj zdjęcie wawrzynka – jeśli spotkacie ten gatunek podczas spaceru, koniecznie mu się przyjrzyjcie (najlepiej bez dotykania), warto! Ta piękna roślina kwitnie właśnie od lutego do kwietnia.

Wawrzynek wilczełyko – jedna z najsilniej trujących roślin w naszym kraju
Tags: bazie, bluszczyk kurdybanek, brzoza, kalendarz, krwawnik, leszczyna, marzec, nowalijki, olsza, pąki, podbiał, pokrzywa, wawrzynek wilczełyko, wierzba, ziarnopłon
Written by Hanna

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

HANNA MICHOŃ

Cześć! Mam na imię Hanna. Na blogu piszę o dzikich roślinach i o różnych możliwościach ich wykorzystania w codziennym życiu. Znajdziesz tutaj zarówno gotowe przepisy, jak i ciekawostki o roli poszczególnych gatunków w historii, tradycji i kulturze Polski. Zapraszam Cię do wspólnego poznawania świata dzikich roślin!

Ostatnie wpisy

  • Spacery ziołowe 2025
  • Warsztaty w Ełku (styczeń – marzec 2024)
  • Warsztaty w Ełku (październik – grudzień 2023)
  • Nowy kurs mydlarski w Ełku
  • Letnia sałatka z kiszonkami i kwiatami

Najnowsze komentarze

  • Sabina - Ochronna pomadka na zimę
  • Hanna - Smaki lata – kompot na upały
  • Ulka - Domowy sposób na przeziębienie, czyli maść sosnowo-rozmarynowa
  • indir - Polewka z pokrzywą i kurdybankiem
  • leiter84 - Kilka pomysłów na wiosenne napoje

Licznik odwiedzin

  • 130062Odsłon razem:
  • 195Odsłon w tym tygodniu:
  • 0Goście obecnie online:

Archiwa

  • luty 2025
  • styczeń 2024
  • październik 2023
  • luty 2023
  • lipiec 2022
  • marzec 2022
  • luty 2022
  • styczeń 2022
  • czerwiec 2021
  • maj 2021
  • październik 2020
  • maj 2020
  • kwiecień 2020
  • marzec 2020
  • luty 2020
  • październik 2019
  • lipiec 2019
  • czerwiec 2019
  • maj 2019
  • marzec 2019
  • luty 2019
  • styczeń 2019
  • grudzień 2018
  • listopad 2018

Cannot call API for app 405460652816219 on behalf of user 4664515110323635

Copyright Jak ugryźć las? 2025 | Theme by ThemeinProgress | Proudly powered by WordPress

Zarządzaj zgodami plików cookie
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Zobacz preferencje
{title} {title} {title}