Połowa maja (spotkanie odbyło się dokładnie 14 maja 2018), przyroda szaleje, wszystko kwitnie, więc trzeba korzystać z tego bogactwa! Tym razem na nasze talerze trafiły najróżniejsze kwiaty. Nim jednak nadszedł czas na degustację, odbyliśmy 1,5-godzinny spacer po ogrodzie otaczającym Centrum Edukacji Ekologicznej, przeszliśmy także kawałek promenadą wzdłuż brzegu Jeziora Ełckiego. W czasie wycieczki przyglądaliśmy się z bliska wybranym gatunkom dzikich roślin jadalnych. Bohaterami tego
Kolejny spacer odbył się 29 kwietnia. Tym razem nikt nie miał wątpliwości, że wiosna już w pełni, las się przez ostatni miesiąc zazielenił, kwiaty rozkwitły, a pogoda dodatkowo nas w tym przekonaniu utwierdzała – świeciło piękne słońce, było ciepło i wyjątkowo przyjemnie, między innymi dlatego, że na komary było jeszcze trochę za wcześnie :). Nasza trasa prowadziła przez las w pobliżu Żabiego Oczka, a wycieczkę zakończyliśmy piknikiem nad samym brzegiem jeziorka. Frekwencja
24 marca wybraliśmy się w okolice wsi Barany na spacer przez pola, łąki i nieużytki. Pogoda nam dopisała, wczesnowiosenne słońce przyjemnie grzało, a wycieczkę umilały nam migrujące ptaki – kilka razy przeleciał nad nami klucz gęsi, widzieliśmy również żurawie i czajki. Wiosna w tym roku kazała na siebie dość długo czekać, roślin zielnych prawie jeszcze nie było, ale i tak nie wróciliśmy do domów z pustymi rękami. Skoncentrowaliśmy się na drzewach ze szczególnym uwzględnieniem brzozy (łatwo
23 lutego 2018 roku odbyło się pierwsze spotkanie z cyklu warsztatów zielarskich organizowanych w tym roku przez Centrum Edukacji Ekologicznej w Ełku. Zaczęliśmy od absolutnych podstaw, czyli informacji, gdzie, kiedy, co i jak zbierać, by nie zaszkodzić sobie ani przyrodzie. Było trochę o historii ziołolecznictwa, dowiedzieliśmy się między innymi, co kryło się pod pojęciem hortus medicus oraz jaki specyfik zapewnił niegdyś grupie złodziei odporność na dżumę. Poznaliśmy też zapach pierwszego europejskiego pachnidła na bazie alkoholu,
Znowu jesienne słońce za oknem Was zmyliło i, wspominając jeszcze lato, ubraliście się zbyt lekko? Albo zostawiliście parasol w domu i wróciliście zmarznięci i przemoczeni do suchej nitki? Niezależnie od powodu, jeżeli jest Wam w tej chwili zimno i nie możecie się rozgrzać, ten post jest właśnie dla Was! Przygotujemy dziś kwiatowo-owocową herbatkę na chłodne dni. Przykładowy skład: bez czarny (kwiaty i owoce) berberys (owoce) dzika róża (owoce) głóg (owoce)
Najnowsze komentarze