Skip to content
  • ZIELARSKIE ABC
  • KALENDARZ
  • GATUNKI
  • PRZEPISY
    • KOSMETYCZNE
    • KULINARNE
    • DOMOWA APTECZKA
  • OFERTA EDUKACYJNA
    • OFERTA EDUKACYJNA
    • OPINIE O WARSZTATACH
    • ZDJĘCIA Z WARSZTATÓW
      • CEE w Ełku
        • 2018
        • 2019
      • Dom Kultury w Gołdapi
  • O MNIE
  • KONTAKT
Jak ugryźć las?
  • ZIELARSKIE ABC
  • KALENDARZ
  • GATUNKI
  • PRZEPISY
    • KOSMETYCZNE
    • KULINARNE
    • DOMOWA APTECZKA
  • OFERTA EDUKACYJNA
    • OFERTA EDUKACYJNA
    • OPINIE O WARSZTATACH
    • ZDJĘCIA Z WARSZTATÓW
      • CEE w Ełku
        • 2018
        • 2019
      • Dom Kultury w Gołdapi
  • O MNIE
  • KONTAKT

Month: Marzec 2019

on 30 marca, 2019

Na co zwrócić uwagę w kwietniu?

KALENDARZ

Robi się coraz cieplej, dni stają się dłuższe, aż ciężko wysiedzieć w domu czy w pracy. Przyroda obudziła się już z zimowego snu, fiolety i żółcie typowe dla wczesnej wiosny powoli ustępują miejsca soczystej zieleni. Kwiecień to idealny czas na wyprawę z koszykiem – mnóstwo wspaniałych roślin nadaje się już do zbioru, a komary nie są jeszcze zbyt uciążliwe. Pamiętajcie, że lista, która znajduje się poniżej, jest tylko wskazówką, są znaczne różnice pomiędzy południową Czytaj dalej

on 25 marca, 2019

Warsztaty „Wiosenne oczyszczenie” (CEE)

2019

W sobotę 23 marca w ełckim Centrum Edukacji Ekologicznej odbyło się spotkanie poświęcone detoksykacji organizmu przy pomocy dzikich roślin. Uczestnicy warsztatów dowiedzieli się: – jak poradzić sobie z wiosennym przemęczeniem, – które rośliny wspomagają proces oczyszczania organizmu z toksyn, – w jaki sposób należy pozyskiwać soki drzew, – co dzikiego warto jeść wczesną wiosną, żeby się wzmocnić i uzupełnić ewentualne niedobory witamin po zimie. Na koniec zajęć odbył Czytaj dalej

on 24 marca, 2019

Dzika przekąska na poprawę odporności

KULINARNE

Pogoda bardzo nam ostatnio sprzyja, czuć jeszcze chłód w powietrzu (szczególnie o poranku), ale słoneczko już bardzo przyjemnie grzeje. Pszczoły się obudziły, ptaki śpiewają jak szalone, sok w brzozach płynie aż miło. Nikt już chyba nie ma wątpliwości, że przyszła wiosna… W taki dzień szkoda siedzieć w domu, lepiej wybrać się na spacer – nawet krótki! Dobra rada: weźcie ze sobą koszyk czy torbę – tutaj znajdziecie kilka podpowiedzi, Czytaj dalej

on 20 marca, 2019

Wczesnowiosenna sałatka na wzmocnienie

KULINARNE

Jutro początek kalendarzowej wiosny, więc najwyższy czas rozpocząć sezon na sałatki z dzikich nowalijek! Jeżeli, tak jak ja, jesteście spragnieni  świeżej zieleniny, bierzcie koszyk w dłoń i ruszajcie do lasu  po składniki. Spacer przy takiej pogodzie to czysta przyjemność, a trochę ruchu po zimie każdemu z nas się przyda. Trzy główne składniki sałatki to: 1. młoda pokrzywa (zbieramy całe pędy); 2. ziarnopłon wiosenny (zbieramy liście przed kwitnieniem, później zawartość ranunkuliny w roślinie wzrasta, Czytaj dalej

on 17 marca, 2019

Krzew w kolorze słońca, czyli kilka słów o forsycji

GATUNKI . KULINARNE

Forsycja w Warszawie szykuje się już do kwitnienia! Widać, że wystarczy dosłownie kilka cieplejszych dni, by pąki zmieniły się w piękne złociste kwiaty. To jeden z najwcześniej kwitnących gatunków , do tego wyjątkowo dekoracyjny, dlatego w wielu domach wazon pełen gałązek forsycji co roku pełni rolę ozdoby wielkanocnego (i nie tylko) stołu. Mało kto wie jednak, że gdy już nacieszymy się samym widokiem żółtych kwiatów, możemy wykorzystać je również dla zdrowia Czytaj dalej

on 10 marca, 2019

Na co zwrócić uwagę w marcu?

KALENDARZ

Zwykle w marcu już widać, że powoli nadchodzi wiosna. Oczywiście minie jeszcze trochę czasu, zanim wszystko się zazieleni, ale to nie znaczy, że w tym miesiącu nie jesteśmy w stanie niczego przydatnego  znaleźć. Poniżej znajduje się lista surowców, za którymi warto rozglądać się podczas marcowych spacerów po lasach czy łąkach. Pamiętajcie, że ta lista jest tylko wskazówką – co roku sytuacja wygląda nieco inaczej, wszystko zależy od pogody – w zeszłym roku Czytaj dalej

on 7 marca, 2019

Warsztaty „W świecie przypraw” (CEE)

2019

W piątek 22 lutego w ełckim Centrum Edukacji Ekologicznej odbyło się spotkanie poświęcone przyprawom z całego świata. Działo się dużo, a w powietrzu przez ponad 2 godziny unosiły się zapachy 40 różnych roślin przyprawowych (w tym „cudowny aromat trawy żubrowej” – słowa jednego z uczestników). Uczestnicy spotkania (a było ich aż 59 – znów padł rekord :)) podczas zajęć: zmierzyli się z najróżniejszymi przyprawami i spróbowali samodzielnie je rozpoznać, dowiedzieli Czytaj dalej

Najnowsze wpisy

  • Korzenne ciasteczka z żołędzi
  • Domowy twaróg z dzikimi ziołami
  • Placki z dzikimi szparagami
  • Grzybowy pęczak z chwastami
  • Kwitnąca Pavlova

Najnowsze komentarze

  • indir o Polewka z pokrzywą i kurdybankiem
  • leiter84 o Kilka pomysłów na wiosenne napoje
  • leiter84 o Smaki lata – kompot na upały
  • Hanna o Kapary z trawnika
  • Barbara o Kapary z trawnika

Licznik odwiedzin

  • 43706Odsłon razem:
  • 200Odsłon w tym tygodniu:
  • 0Goście obecnie online:

Archiwa

  • Październik 2020
  • Maj 2020
  • Kwiecień 2020
  • Marzec 2020
  • Luty 2020
  • Październik 2019
  • Lipiec 2019
  • Czerwiec 2019
  • Maj 2019
  • Marzec 2019
  • Luty 2019
  • Styczeń 2019
  • Grudzień 2018
  • Listopad 2018

Copyright Jak ugryźć las? 2021 | Theme by ThemeinProgress | Proudly powered by WordPress